Trabalho noturno causa problemas ao sono e à saúde, atesta estudo da USP

Trabalho noturno causa problemas ao sono e à saúde, atesta estudo da USP
Quem trabalha no período noturno e precisa descansar durante o dia dorme menos e pior. Além disto, os hormônios melatonina e cortisol, bem como as citocinas inflamatórias salivares sofrem uma desregulação em sua produção, o que pode ser um indicador para diversas doenças, incluindo o câncer.
Estes são alguns dos apontamentos da bióloga Érica Lui Reinhardt, em sua tese de doutorado pela Faculdade de Saúde Pública (FSP) da USP. Ela afirma que, para diminuir estes problemas, as empresas devem implantar turnos  alternantes, já que o trabalho noturno é necessário a alguns setores profissionais.

Devido à exposição à luz durante a noite, o organismo destes trabalhadores diariamente secreta menos o hormônio melatonina, que participa do controle dos ritmos biológicos, incluindo o que regula o sono. Ou seja, a mudança na quantidade de melatonina no organismo também altera o "relógio" pelo qual o corpo diz a hora de dormir. Quanto mais escuro e calmo um ambiente, mais melatonina tende a ser secretada e com mais sono a pessoa fica. A secreção de cortisol nesses trabalhadores, por sua vez, perdeu seu ritmo natural.
Este hormônio prepara para situações de estresse, podendo prejudicar esta função. Além disto, melatonina e cortisol ajudam no controle das respostas aos agentes que invadem o corpo, como microorganismos, com destaque para o papel do cortisol.
A tese de doutorado foi defendida em abril deste ano na área de Saúde Ambiental da FSP. A pesquisadora constatou que os horários de produção de citocinas salivares durante o dia se alterou, o que talvez possa, a longo prazo, acarretar prejuízos aos processos imunológicos. Mesmo não tendo como foco as doenças ocasionadas quando estas alterações ocorrem, a bióloga explica que a mudança no ciclo da melatonina "tem sido relacionada com surgimento do câncer de mama em mulheres e de próstata em homens".

Alterações no sono

Além dos resultados relativos à melatonina, ao cortisol e às citocinas salivares, o trabalho noturno também é responsável por alterações no sono, que tiveram impacto negativo nos resultados da avaliação feita nos trabalhadores. A pesquisadora conta que "o trabalhador poderia dormir 7, 8 horas, mas acaba acordando antes porque o organismo dele diz 'não é para você estar dormindo'. Então ele dorme menos. A qualidade deste sono provavelmente também é pior".
A solução recomendada pela bióloga é a alternância de horários de trabalho durante a semana. Um exemplo seria a pessoa trabalhar dois dias de manhã, dois dias de tarde e dois dias de noite, depois ter dois dias de folga, "com isso você reduz esses efeitos".

O estudo foi realizado com a comparação entre dois grupos de trabalhadores de uma mesma indústria: aqueles cujo turno ia das 21 às 6 horas e outros que trabalhavam das 7 às 17 horas. A todos os pesquisados foi aplicado um questionário sócio-demográfico e de condições de trabalho e de vida, medindo, entre outras coisas o estresse, a sonolência e a fadiga.
Além disto, a avaliação da atividade e do repouso foi feita por actímetros, medidores de movimento colocado no punho dos empregados, com o aspecto de um relógio, que permitem estimar a quantidade e a qualidade do sono. A secreção de cortisol e de melatonina e a produção das citocinas salivares, por sua vez, foi estudada com três coletas de saliva diárias que, depois eram analisadas pela técnica conhecida por ELISA, um tipo de imunoensaio que permitiu detectar e quantificar os dois hormônios e as citocinas nas amostras.

Qualidade de vida

O resultado dos questionários reforçou que o ambiente de trabalho influencia na avaliação que o funcionário tem de diferentes aspectos em seu trabalho e também fora dele. Isto porque dois grupos do turno noturno, de setores diferentes na indústria estudada, tiveram grande divergência nas percepções relacionadas ao ambiente de trabalho e a efeitos do trabalho sobre sua saúde e qualidade de vida.
A bióloga explica que em um desses setores, inclusive, os trabalhadores noturnos relatavam que dormiam pior, apesar de esta diferença não ter sido identificada nos dados dos actímetros. "Atribuímos isso ao fato de esse setor ser pior em termos de trabalho. São tarefas mais agressivas, com um ambiente de trabalho pior, mais calor, mais ruído, mau cheiro e isso acaba contaminando toda a percepção sobre qualidade de vida do trabalhador."
Reinhardt foi motivada a iniciar o estudo devido a sua atuação na Fundação Jorge Duprat Figueiredo de Segurança e Medicina do Trabalho (Fundacentro). A instituição é ligada ao Ministério do Trabalho e Emprego, do Governo Federal e tem como objetivo pesquisar aspectos da saúde, segurança e integridade do empregado em seu ambiente de trabalho. Atualmente, ela atua na Diretoria Executiva e realiza pesquisas neste campo.
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Culinária: Bolinho de Arroz com Queijo

Culinária: Bolinho de Arroz com Queijo

Ingredientes:

  • 500 grama(s) de arroz cozido, de preferência amanhecido
  • 2 ovos
  • 1 colher(es) de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher(es) de sopa de amido de milho
  • 150 grama(s) de queijo minas meia-cura ralado
  • 1 colher(es) de sopa de salsinha picada
  • Sal

Modo de preparo:

Junte o arroz, os ovos, a farinha de trigo, o sal e o amido de milho no processador (ou liquidificador) e deixe bater por 5 minutos.

Retire a massa do processador e acrescente o queijo ralado e a salsinha, misturando bem. Em seguida, faça os bolinhos.

Em uma frigideira, aqueça o óleo e, em fogo médio, frite os bolinhos até ficarem dourados.
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Serra defende candidatura de Joaquim Barbosa ao Planalto

Serra defende candidatura de Joaquim Barbosa ao Planalto
Cumprindo agenda típica de candidato na Bahia, o ex-governador José Serra (PSDB) disse ontem que "seria bom" que o presidente do STF (Supremo Tribunal Federal), Joaquim Barbosa, decidisse disputar a eleição de 2014.
"Acho que se o Joaquim Barbosa quisesse ser candidato, era bom. (...) Expressaria alguma corrente de opinião no Brasil. Acho que tudo isso deve aflorar. É positivo", afirmou, em entrevista à rádio Metrópole, de Salvador. Ele disse ainda que, pessoalmente, "não embarcaria" em uma campanha com Barbosa, mas que a "multiplicidade" de nomes é positiva.
Quando questionado sobre a candidatura do senador Aécio Neves (MG), nome do PSDB para a disputa, Serra disse que o assunto ainda não foi "formalmente definido" -"até pelo que ele [Aécio] tem dito", acrescentou-, mas reconheceu que o mineiro tem "bastante apoio".
Ao comentar a conduta do mineiro (Aécio diz que só tratará de eleição em 2014), Serra descreveu uma situação que pode ser aplicada a ele próprio: "Nenhum candidato até agora se declarou candidato. A Marina [Silva], o Eduardo Campos [governador de Pernambuco]... e gasta-se bastante papel com isso".
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Tayná não sofreu violência sexual, diz polícia científica

Tayná não sofreu violência sexual, diz polícia científica
A garota Tayná Adriane da Silva, 14 anos, que foi morta com um cadarço no dia 27 de junho em Colombo, região metropolitana de Curitiba, não sofreu violência sexual, segundo o site de notícias Banda B.
A declaração foi dada na manhã desta quarta-feira (7) pelo diretor-geral da Polícia Científica, Leon Grupenmache. Essa é a primeira vez que a Polícia Científica confirma a versão dada pela perita Jussara Joeckel, do Instituto de Criminalística, ainda no local do crime, de que o corpo garota não apresentava indícios de violência sexual.
“Não posso dar detalhes. Posso dizer que os laudos apontam que não há sêmen na vagina, nem no ânus. Há sêmen apenas na calcinha. Podemos afirmar que não há indícios de violência sexual”, disse o diretor. Ao todo, de acordo com a Polícia Científica, 64 exames de DNA foram feitos. “Resta o exame do absorvente dela e outros DNA’s”, conta Leon.
O laudo dos exames do Caso Tayná possuem 76 páginas. Geralmente, não passam de 5 ou 6 páginas, de acordo com a polícia.
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Oito feridos em capotamento de van na BR-104

Oito feridos em capotamento de van na BR-104
Um acidente envolvendo uma van deixou quatro pessoas feridas na tarde desta terça-feira (6), no quilômetro 41 da BR-104, em Caruaru, no Agreste do Estado. Segundo informações da Polícia Rodoviária Federal (PRF), o motorista tentou desviar de um buraco e acabou perdendo o controle do veículo. 

Todos os feridos foram encaminhados para o Hospital Regional do Agreste, também localizado em Caruaru. Uma pessoa ficou gravemente ferida. A van fazia transporte de passageiros entre cidades do Polo de Confecções da região. 

Segundo o setor de Serviço Social do hospital, quatro passageiros feridos eram irmãos e estavam seguindo para o estado de Alagoas. O itinerário completo da viagem não foi informado. Um dos irmãos, Jonas José da Silva, de idade não informada, feriu-se gravemente e foi encaminhado para o bloco cirúrgico do HRA. 

As demais vítimas tiveram ferimentos leves e estavam em atendimento, até a noite desta terça (6), na emergência da unidade de saúde.
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Provas da 2ª fase do Vestibular 2014 da UFPE ocorrem em dezembro

Provas da 2ª fase do Vestibular 2014 da UFPE ocorrem em dezembro
A Covest confirmou, nesta quarta-feira (7), as datas de realização das provas da segunda fase do Vestibular 2014 da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE): 8 e 9 de dezembro. A primeira fase do processo seletivo equivale às notas do Exame Nacional do Ensino Médio (Enem) 2013, cujas provas serão aplicadas em 26 e 27 de outubro.
De acordo com o presidente da Covest, professor Armando Cavalcanti, a divulgação das datas foi antecipada para os colégios e cursinhos pré-vestibulares poderem organizar o calendário escolar deste ano. Questões como datas de inscrição, prazos e vagas serão divulgadas numa coletiva de imprensa, a ser marcada para o mês de setembro. 
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Saúde: Não é preciso beber 8 copos de água por dia

Saúde: Não é preciso beber 8 copos de água por dia
O mito dos 8 copos provavelmente surgiu em 1945, quando um respeitado instituto de pesquisas científicas nos EUA - o National Research Council - divulgou um artigo sugerindo que o consumo médio de água, para um adulto, deveria ser de aproximadamente 2,5 litros por dia. No rodapé, havia um adendo: parte dessa água já está contida nos alimentos que consumimos diariamente. Mas ninguém deu muita bola para ele. Dali em diante, disseminou-se pelo mundo a ideia equivocada de que, para levar uma vida saudável, precisamos beber os tais 8 copos - equivalentes a 2,5 litros.

Segundo o nutrólogo Valcinir Bedin, diretor da Sociedade Brasileira de Estudos do Envelhecimento (Sobrae), 4 copos por dia são mais que suficientes, justamente porque nosso organismo obtém água de outras fontes também. E entra nessa conta qualquer tipo de líquido, incluindo sucos naturais ou industrializados, leite, chás, refrigerantes... Até café, apesar da sua reputação de bebida diurética.

"Precisamos de água para manter nossa pressão arterial estável e ficar hidratados, mas sem exageros", explica Bedin. "O excesso de líquidos sobrecarrega os rins." Em casos extremos, água demais pode até matar - quando consumida em grandes quantidades num curto espaço de tempo.

De onde pode vir a sua cota diária de água: 

Melancia - 96% de água
Aipo - 95% de água
Espinafre - 91% de água
Alface - 96% de água
Cereais cozidos - 85% de água
Uva - 81% de água
Laranja - 87% de água
Chuchu - 95% de água
Tomate - 93% de água
Abobrinha - 94% de água
Batata fervida - 77% de água
Carne de frango - 70% de água

Tipos de água:

1. ÁGUA FILTRADA
Melhor que a água de garrafa, cuja composição pode incluir sais mineiras que, em excesso, acabam prejudicando o funcionamento correto dos rins.


2. OUTROS LÍQUIDOS
Vale aquele que você preferir: sucos industrializados ou naturais, leite, chá, café, refrigerantes... Qualquer líquido é potencial fonte de água para o organismo.


3. FRUTAS
Algumas delas, como a melancia, são especialmente ricas em água. Mas qualquer fruta é capaz de colaborar em alguma medida com o nível diário de hidratação de que necessitamos.


4. VERDURAS
Você pode até não perceber, mas está se hidratando quando come uma salada. Um pé de alface, por exemplo, tem proporcionalmente tanta água quanto uma melancia.


5. LEGUMES
Outra categoria de alimentos saudáveis, capaz de fornecer parte da água que a gente precisa consumir todos os dias. Um chuchu, por exemplo, tem 95% de água em sua composição.


6. OUTROS ALIMENTOS
Qualquer tipo de comida tem uma parcela de água em sua composição - especialmente quando o alimento (carnes, cereais, tubérculos, entre outros) é cozido.
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Aécio faz nova investida por apoio de Serra

Aécio faz nova investida por apoio de Serra
Pré-candidato dos tucanos à Presidência da República, o senador Aécio Neves (PSDB-MG) disse ontem não acreditar que o ex-governador José Serra deixe o partido porque ele é "a cara do PSDB" e "principalmente, [porque] temos os mesmos adversários".
"Nenhum de nós, tucanos, no fundo, acredita que estaremos em palanques diferentes", afirmou Aécio.

Serra voltou a se movimentar enfaticamente após os protestos de junho e deu sinais de que busca opções para concorrer novamente à Presidência da República.
Asfixiado no PSDB, onde Aécio hoje tem posição quase hegemônica, o ex-governador busca opções para viabilizar sua candidatura.
Entre as alternativas apresentadas por aliados do ex-governador estão desde a saída do PSDB --ele tem um convite para migrar para o PPS-- até a improvável disputa de uma prévia com Aécio entre os tucanos. A saída da sigla lidera a bolsa de apostas.
Desde que Serra emergiu, Aécio passou a trabalhar mais enfaticamente por uma aproximação com lideranças de São Paulo, onde o ex-governador tem mais influência e poderia dividir o palanque do governador Geraldo Alckmin com Aécio, caso decida realmente sair do PSDB para ser candidato a presidente.
"O que eu tenho dito é que José Serra é a cara do PSDB. A sua vida foi construída ao lado do PSDB. (...) Nós pensamos de forma muito próxima, acreditamos nas mesmas coisas. E principalmente, temos os mesmos adversários. Vai prevalecer o interesse do país", disse o senador.

Aécio falou sobre o assunto após participar da abertura de um festival de gastronomia mineira no Palácio dos Bandeirantes, ao lado de Alckmin. Antes da aparição pública, os dois tiveram uma conversa reservada.
A conversa com Alckmin aconteceu às vésperas da reunião que Aécio faz hoje com os 27 dirigentes estaduais do PSDB para debater a formação de palanques e alianças dos tucanos em todo o país.
A pauta prevê que cada um dos presidentes da sigla apresente um raio-X da situação eleitoral em seu Estado.
Com a reunião, ao mesmo tempo em que se informa do processo nos diversos Estados, o --senador mineiro envolve os dirigentes do PSDB em seu projeto nacional e passa uma imagem de unidade em torno de seu nome.
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Dilma confirma 13º de aposentados em agosto

Dilma confirma 13º de aposentados em agosto
A presidente Dilma Rousseff confirmou ontem a antecipação do pagamento da primeira metade do 13º dos aposentados e pensionistas do INSS (Instituto Nacional do Seguro Social).
A liberação da grana foi feita pelo decreto 8.064, assinado pela presidente na sexta, e publicado em uma edição extra do "Diário Oficial da União".
O decreto definiu que, "no ano de 2013, o pagamento do abono anual" dos beneficiários do INSS "será efetuado em duas parcelas".
Além de Dilma, também assinam o documento os ministros Garibaldi Alves Filho, da Previdência Social, e Guido Mantega, da Fazenda.
A primeira parte do abono começará a ser paga no dia 26, acompanhando o calendário de depósito dos benefícios.
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Quatro pessoas foram baleadas essa noite aqui em Garanhuns

Quatro pessoas foram baleadas essa noite aqui em Garanhuns
Uma pessoa morreu e outras três ficaram feridas, entre elas uma criança. A investida criminosa aconteceu na noite dessa segunda-feira (5) no bairro da Cohab III.

Segundo a Polícia Civil, as vítimas foram os agricultores Charles Liozane Alves da Silva, 30 anos, Edivaldo da Silva Leite, 18, Maria Salustiana da Silva, 62, e um menino de 4 anos. Eles estavam em via pública, em frente a uma casa, quando um homem desconhecido passou e atirou.

A idosa foi socorrida para o Hospital Regional Dom Moura e morreu na manhã desta terça-feira (6). Já a criança passou por uma cirurgia e permanece internada no Hospital da Restauração, no Recife. O menor não corre risco de morte. Os outros dois feridos, Charles e Edivaldo, permanecem internados nos hospitais Dom Moura, em Garanhuns, e Getúlio Vargas, no Recife, respectivamente.

De acordo com o delegado regional, Marcos Homena, a suspeita é que o crime tenha sido praticado em resposta a diversas apreensões de drogas que as polícias Civil e Militar estão realizando no bairro.
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Donos da Priples são presos acusados de pirâmide financeira

Donos da Priples são presos acusados de pirâmide financeira
O site da Priples começou a ser investigado em maio. De acordo com a polícia, a empresa prometia remuneração diária a quem fazia o cadastro. Os donos falam em crédito de publicidade, mas a investigação mostrou que o lucro vem do cadastramento, com depósitos que variam de R$ 10 a R$ 10 mil.
Os suspeitos foram presos no fim da manhã deste sábado (3) e levados para a delegacia do IPSEP, no Recife. Foram apreendidos três carros importados e um quadriciclo. Na casa deles, foi encontrado ainda um saco com 300 mil dólares.
O delegado responsável pelo caso explicou que foram cometidos crimes contra a economia popular e as relações de consumo. Há possibilidades de terem ocorridos outros crimes, a exemplo de formação de quadrilha e lavagem de dinheiro.
A polícia não tem dúvida de que se trata de pirâmide financeira. O suspeito foi levado para o Cotel e a suspeita para o Presídio Feminino do Recife.
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